| Name der Zutat | Anteil der Zutat |
|---|---|
| THUNFISCH, Skipjack (Katsuwonus pelamis) | 74% |
| Sonnenblumenöl | |
| Wasser | |
| Salz |
| Name der Eigenschaft | Spezifikation |
|---|---|
| Flakes | max. 30 % des Abtropfgewichtes |
| pH | ca. 4,6 - 6,5 |
| Histamin | < 100 ppm |
| Name Nährwert | Menge Nährwert |
|---|---|
| Brennwert | 710 kJ / 168 kcal |
| Fett | 7,0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,5 g |
| Kohlenhydrate | < 0,5 g |
| davon Zucker | < 0,5 g |
| Ballaststoffe | < 0,5 g |
| Eiweiß | 26 g |
| Salz | 0,90 g |
| Name Eigenschaft Verpackung / Logistik | Eigenschaft Verpackung / Logistik |
|---|---|
| Füllmenge | 60,5 oz |
| Nettogewicht | 1705 g |
| Abtropfgewicht | 1260 g |
| Verpackung | Weißblechdose mit Boden & Deckel |
| Verpackungseinheit | 6 Einzelpackungen pro Karton |
| Lagenfaktor | 5 |
| Palettenfaktor | 60 |
| GTIN Einzelpackung | 4 003735 002161 |
| GTIN Umverpackung | 4 003735 002178 |
| Abmessung Einzelpackung | 15,5 x 15,5 x 11,5 cm (L x B x H) |
| Abmessung Umverpackung | 47 X 32 x 12 cm (L x B x H) |
| Karton- o. Traygewicht | ca. 12 kg |
| Mindesthaltbarkeit ab Produktion | mindestens 4 Jahre |
| Restlaufzeit bei Anlieferung | mindestens 12 Monate |
| Name Transport- und Lagerungsbedingung | Eigenschaft Transport- und Lagerungsbedingung |
|---|---|
| ungeöffnet | kühl, trocken, frostfrei |
| Nach dem Öffnen | In einen geeigneten Behälter umfüllen, gekühlt lagern und innerhalb von 1-2 Tagen aufbrauchen |
| Beschreibung Allergen | Allergen Im Produkt enthalten | Allergen Kreuzkontamination möglich |
|---|---|---|
| Glutenhaltige Getreide, namentlich Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder Hybridstämme davon, sowie daraus hergestellte Erzeugnisse, ausgenommen Glukosesirupe auf Weizenbasis einschließlich Dextrose und Glukosesirupe auf Gerstenbasis | nein | nein |
| Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse | nein | nein |
| Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse | nein | nein |
| Fisch und daraus gewonnene Erzeugnisse | ja | ja |
| Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse | nein | nein |